« アクアマリンふくしま | トップページ | 南房総 猪遭遇疑惑 »

2011年8月25日 (木)

お豆腐丼

高田郁の大人気時代小説「みをつくし料理帖」

その最新刊、”心星ひとつ”に登場したまかない飯。

なんだか美味しそうで・・・。

食べてみました、”豆腐丼”

Pa0_0001

冷ご飯の上に、

温かい絹ごし豆腐(柔らかい方が美味しい!)、

鰹節、刻みネギをのせてお醤油を回しかけるだけ。

シンプルだけど美味しかったhappy01

これは冷ご飯だから良いのですね。

41fd9u6ti6l__sl500_aa300_

あっ、おろし生姜忘れたcoldsweats02

« アクアマリンふくしま | トップページ | 南房総 猪遭遇疑惑 »

料理」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/562421/52566373

この記事へのトラックバック一覧です: お豆腐丼:

« アクアマリンふくしま | トップページ | 南房総 猪遭遇疑惑 »