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2013年12月25日 (水)

オーブン焼き安納芋

    
またまた安納芋です。
 
生産者の方のサイトに
「焼く前に1時間以上塩水に浸ける」と
書いてあったのでやってみました。   
 
P1030662
 
オーブンで30分焼いて完成〜(*^-^)
 
塩水効果は
もともと美味しい芋ゆえよくわからなかったので、
次は塩水なしも焼いて比較してみようと思います。

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