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2016年8月13日 (土)

収穫2016


今年も小屋の庭で
ミニトマトとゴーヤを作ってます。

去年はゴーヤが豊作過ぎて
大変なことになったので、
今年は大きくなる前に早めに収穫、
せっせと消費する作戦にしました。





それでも毎日ゴーヤ三昧状態に
なりつつあるかも(^^;;

ミニトマトは
ピンキーという品種。

接木苗なので失敗もなく
美味しく出来ました。

夏休みに毎日自分達で作った
野菜が食べられる。
何よりの贅沢です(^_^)

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コメント

わ~!太陽を沢山浴びた子達ですね!
鮮やかで美味しそう(o^-^o)♪

最近友人から教えてもらったのですが
ゴーヤのワタを取ってお好みの薄さにスライス

軽く塩ゆで

マヨネーズ・すり白ごま・鰹節で味付け(マヨ少な目・ゴマ多目がおすすめ)

我が家はこのレシピを気に入ってしまい、毎週食卓に出しています(#^.^#)

BAUHINIAさん

それいいですね!絶対美味しい♪

ついさっき今夜の分のゴーヤを
収穫して、さてどうしようかと思案
してました。
早速作ってみます(^o^)
BAUHINIAさんありがとう!!

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